トップページ > 一粒のめぐみ > 「一粒のめぐみ」のこだわり
現在の法律では、国産大豆を100％、まじりっけなしで使用しなければ、パッケージに国産大豆100％と表記することは認められていません。日本で使用される95％は輸入大豆であるといいます。残りの5％が国産大豆、そのなかでも選りすぐりの名産品となれば、たいへん希少価値のある存在となります。やぐちフーズでは、ものづくりに徹底してこだわりる経営理念のもとに、厳選の原料を使用し、ひとつひとつを手作りしています。
商品情報
日本の誇る伝統食品、「納豆」・・・。たかが納豆、されど納豆です。使用する大豆や納豆菌、発酵させる手法や温度、その保管の仕方など、どれかがひとつ異なっても、たちまち味は変わってしまいます。「おいしい納豆」といわれる納豆には、それなりの理由があるのです。
それならば、職人の技を尽くして、「究極の納豆」というものを作ったなら、それはどんな納豆なのでしょうか。素材にこだわり、作り方にこだわり、その配送方法にこだわり・・・。技の粋を尽くした本物の納豆を作ってみたい。「一粒のめぐみ」のスタッフは、そんな夢をもってこのブランドをスタートさせました。
すべてにこだわりぬいて、究極の納豆「一粒のめぐみ」シリーズ。
納豆通の方も思わず舌鼓を打つ至高のおいしさです。
「一粒のめぐみ」のイメージキャラクター、「めぐちゃん」は、ふり注ぐ太陽の光と、大自然の豊かな実り、そして肥沃な大地の恵みの妖精として、この世に生まれました。「めぐちゃん」は、大地のめぐみをいっぱいに受けた、本物の食材だけに宿る、かわいらしい妖精です。「めぐちゃん」は、目には見えませんが、私達は「めぐちゃん」が宿る商品だけを作りたいと思っています。そして「めぐちゃん」を、「一粒のめぐみ」と共に、毎日みなさまのもとにお届けいたします。
そんな「めぐちゃん」を、何卒よろしくお願いいたします。
